【お祝い・記念日会席】メニューのご紹介
2023.12.01
2023年春に新しくできた特別室4部屋専用のお祝い・記念日会席。
黒毛和牛や鮑、伊勢海老等の最高級食材を使用したスペシャルな内容です。
【先付】 鱚昆布〆 酢味噌かけ
【前菜】 一、飯蛸桜煮
一、鴨白味噌漬け
一、丸十オレンジ煮
一、トロ湯葉 旨味餡がけ
【吸物】 蛤真丈 清汁仕立て
【造里】 伊勢海老 間八 雅鯛
鮪 あおり烏賊
【替鉢】 鮑のバター焼き
【台物】 黒毛和牛陶板焼き
【焼物】 桜鯛味噌柚奄焼き
【蓋物】 朝倉蒸し雑煮
【揚物】 アスパラと白魚のカダイフ揚げ
菜の花 穴子
朝倉木茸天ぷら
【御飯】 桜海老の釜飯
【香物】 二種盛り
【汁物】 伊勢海老味噌汁
【水菓子】 北海道ミルクプリン
コーヒーゼリーがけ
苺 キウイ
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※季節や仕入れにより内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※画像は一例となります。
