【お祝い・記念日会席】メニューのご紹介
2025.02.28
2023年春に新しくできた特別室4部屋専用のお祝い・記念日会席。
黒毛和牛や鮑、伊勢海老等の最高級食材を使用したスペシャルな内容です。
【9月～11月のお品書き】
前菜 一、烏賊柚子味噌和え
一、黒豚角煮 焼湯葉クリームチーズ添え
一、秋の白和え
一、秋刀魚高菜巻
一、鮭味噌柚奄焼
一、南瓜そぼろ寄せ
一、里芋田楽
一、丸十レモン煮
一、翡翠銀杏
吸物 博多地鶏つみれ 松茸
造里 伊勢海老造り 間八 鯛 本鮪 障泥烏賊
焼物 鮑のバター焼き
温物 黒毛和牛ステーキ
蓋物 蓮根饅頭 銀餡掛け
揚物 穴子 松茸 甘長唐辛子 さつま芋 天婦羅
食事 にぎり寿司
椀物 伊勢海老お味噌汁
水菓子 スイートマロンプリン 巨峰 さつま芋チップス
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※季節や仕入れにより内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※画像は一例となります。
